名門匠

~菜單範例~

■ 今日時令湯

■ 特色菜：烤芝麻豆腐

■ 松葉蟹或毛蟹

■5-6種刺身拼盤

■九道美味寶盒料理 [Takumizen]

■ 活河豚昆布醃製

■ 一小鍋活河豚

■江戶前壽司拼盤

■傳說中的津山與牛迷你牛排

■ 味噌湯或稻庭烏龍麵

■當季手作甜點

・優格乳酪